「家事問屋」という活動を進めています。
家事問屋は金属加工ではピカイチの新潟で地域問屋を営む下村企販の新規事業。本当に欲しい道具を産地の中からセレクトして、気になる部分を手直しして、足りない道具をデザインする。という、なんとも真っ当な活動です。皆で集まり「あーだこーだ」と言いながら、今年の足りないものとして、ホットサンドを作る「ホットパン」と、味見のための「味見匙」、そしてザルの下に敷く「SUSトレー」をデザインしています。IH対応「ホットパン」は、開発に3年以上も掛かり、作り手の思いとこだわりが詰め込まれ、今までにない美味しいホットサンドができる道具になりました。気になる方は下記を要チェック！！
http://www.cotogoto.jp/html/page233.html