包丁、まな板、雪平鍋、落し蓋とアイテムを揃えてambaiシリーズが本日無事にお披露目できました。包丁は足掛け3年かかりましたが、時間を掛けた分かなり納得のできる道具となりました。特にパン切りナイフは本当にお薦めです。最後迄こだわって頂いた馬場刃物と職人の皆さん、そしてフォームレディの竹原さん、本当にありがとうございました。まず一ヶ月間は新宿伊勢丹のみでの先行発売となります。新宿伊勢丹には伊勢丹オリジナル食器minも勢揃いしていますので是非お立ち寄りください。さて、長きに渡る開発も一段落でいよいよ明日からLiving Art in OHYAMAの準備で富山入り。じっくりと質を上げる作業をしてきます。