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> 2016 鉄鍋片手・鉄鍋両手
鋳物発祥の地とされる大阪鉄器です。
「手込め」で鋳込んだ砂型の表情を生かした仕上げです。
軽さよりも鉄の厚みにこだわり、高い蓄熱効果で料理が美味しくつくれます。
生産地:大阪府東大阪